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2018.09.03
お久しぶりの更新です。今年も芋掘り始めました。
長らく更新できずにおりました。
今年も始まりました~~芋掘り。
ちょっと早いかな~くらいに思っていたら、何が何が。
十分なくらい大きな芋に育っておりました。
干し芋にするには、収穫後、3週間は熟成期間が必要なため、
早めの収穫が必要なんですが!!
何せ、人手が足りない!!
代表は、稲刈りが忙しく。
ってことで、家族総出で、日曜日に芋掘り。おべんと持って~
今年は暑い日が続いたからか、9月上旬でも、立派!!
全部収穫するまでには、まだ時間がかかりそうですが、
熟成期間を経て、おいしい干し芋、今年も作ります。
もうしばらくお待ちくださいませ。