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9月から掘り始めた兼六芋。

そろそろ熟成されてきましたので、

順番に干し芋に加工し始めました！！

芋の出来は上々。

甘みもあります。

なかなか美味しい干し芋になっていますよ！

こちらの干し芋も

農林漁業まつりに持って行きますので

能登まで足を運ばなくてもご購入いただけますよ！